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Queue de lotte française – Lot de 3kg

65,00€

Origine : Débarquée au Conquet ou à Roscoff
Méthode de pêche : Filet maillant
Portion : 250g par personne
Contenu du lot : 2 à 4 queues de lotte
Présentation : Sous vide

Description

Queue de lotte française – Lot de 3kg

Nom scientifique : Lophius budegassa
Origine : Débarquée ou Conquet ou à Roscoff
Méthode de pêche : Filet maillant
Portion : 250g par personne
Contenu du lot : 2 à 4 queues de lotte
Présentation : Sous vide

Vous pouvez congeler ce produit !

Préparation
Rôtie au four
Poêlée en médaillons

Conservation : Entre 0 et 4°C
Allergènes : Poisson

Lien : En savoir plus sur la lotte

Informations complémentaires